Festiwal Ryby i Wina 2017 r.

10 września 2017 r. w Dworku Mechelinki odbył się Festiwal Ryby i Wina.

W dniu 10 września 2017 r. członkowie naszej Izby mieli przyjemność uczestniczyć w Festiwalu Ryby i Wina w Dworku Mechelinki, na który zostaliśmy zaproszeni przez Starostę Puckiego p. Jarosława Białka i Starostę Powiatu Trier-Saarburg Günther Schartz. Naszą Izbę reprezentowało 25 osób.

Festiwal rozpoczęto o 12.00 powitaniem gości na molo w Mechelinkach.

Kolejne punkty programu wyglądały następująco:

– pokaz połowu ryb i przemarsz do Dworku Mechelinki,

– prezentacja królowej wina, a także pokaz mistrzów kuchni (przedstawiciele powiatu Trier-Saarburg), podczas którego przygotowano zupę bursztynową i tatar z łososia marynowanego w bursztynie,

– pokaz wędzenia ryb (DUNA Jastarnia i Dworek Mechelinki),

– degustacja potraw regionalnych i 16 rodzajów win mozelskich.

Po degustacji doszliśmy do wniosku, że w ramach Izby warto zorganizować wyjazd rowerowy w region Mozeli (są tam piękne i łatwe trasy rowerowe) połączony ze spotkaniem z lokalnymi przedsiębiorcami z innych branż.